Nutrición clínica

Mtro. Javier Luna

Nutrición clínica

LNB. Karen Escalante

Nutrición y bienestar integral

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Mtro. Javier Luna

Formación

Mtro. Javier Luna

El Mtro. N.C. Luna es Licenciado en Nutrición Humana por la Universidad Autónoma Metropolitana y cuenta con una Maestría en Nutrición Clínica por la Universidad del Valle de México.

Formación

LNB. Karen Escalante

La LNB. Escalante es Licenciada en Nutrición y Bienestar Integral por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey.

LNB. Karen Escalante

Valoración nutricional del paciente oncológico

Mejorar la calidad del peso corporal

Disminuir efectos adversos de los tratamientos

Conservar la fuerza muscular

Calidad de vida

Terapia nutricional durante tratamiento oncológico activo

La valoración inicial permite conocer el estado nutricional y funcional del paciente, previo al inicio de su tratamiento oncológico. Los objetivos de este primer contacto son:

Registrar el peso corporal y su composición porcentual de grasa, músculo y agua

Identificar síntomas digestivos

Conocer hábitos dietéticos y de actividad física

Valoración nutricional

Cuidados nutricionales postratamiento

Orientación a pacientes y familiares para lograr una alimentación sana y de calidad

Mejorar digestión y absorción de nutrimentos

Reforzar el sistema inmunológico

Cuidados nutricionales postratamiento

Intervenciones nutricionales

Modificaciones en el patrón de alimentación

Alimentos de calidad, ricos en nutrientes y de origen natural

Apoyo con fórmulas de alimentación especializadas

Soporte nutricional parenteral - enteral